जीरो टिलेज, जिसे बिना जुताई वाली खेती के रूप में भी जाना जाता है, ने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार और फसल की पैदावार बढ़ाने की क्षमता के कारण टिकाऊ कृषि और वानिकी के क्षेत्र में महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है। खेती की इस पद्धति में बिना जुताई वाली मिट्टी में सीधे बीज बोना शामिल है, जिससे जुताई और हैरोइंग जैसी पारंपरिक जुताई प्रथाओं की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।
जीरो टिलेज टिकाऊ कृषि में एक प्रमुख तत्व है, क्योंकि यह मिट्टी के कटाव को कम करने, पानी के संरक्षण और जीवाश्म ईंधन के उपयोग को कम करने के सिद्धांतों के अनुरूप है। मिट्टी को कम नुकसान पहुंचाकर, शून्य जुताई मिट्टी के प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा देती है, इसकी संरचना और उर्वरता को संरक्षित करती है जबकि वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई को कम करती है।
जीरो टिलेज के फायदे
टिकाऊ कृषि में शून्य जुताई से जुड़े कई लाभ हैं:
- मृदा स्वास्थ्य: शून्य जुताई मिट्टी की अशांति को कम करती है, जो मिट्टी की संरचना और कार्बनिक पदार्थ की मात्रा को बनाए रखने में मदद करती है। यह, बदले में, विविध माइक्रोबियल गतिविधि का समर्थन करता है और मिट्टी के भीतर पोषक तत्व चक्र को बढ़ाता है।
- जल संरक्षण: शून्य जुताई से, मिट्टी अधिक नमी बरकरार रखती है, जिससे सिंचाई की आवश्यकता कम हो जाती है और कृषि और वानिकी में जल संरक्षण प्रयासों में योगदान मिलता है।
- कटाव नियंत्रण: फसल के अवशेषों को मिट्टी की सतह पर छोड़ कर, शून्य जुताई मिट्टी के कटाव को कम करती है, जिससे भूमि को हवा और पानी के कटाव के नकारात्मक प्रभावों से बचाया जाता है।
- कार्बन पृथक्करण: जीरो टिलेज मिट्टी से कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई को कम करता है, कार्बन के पृथक्करण को बढ़ावा देता है और जलवायु परिवर्तन को कम करने के प्रयासों में योगदान देता है।
- ऊर्जा दक्षता: जुताई के कार्यों को समाप्त करने से जीवाश्म ईंधन का उपयोग कम हो जाता है, जिससे शून्य जुताई अधिक ऊर्जा-कुशल कृषि पद्धति बन जाती है।
- फसल उत्पादकता: अध्ययनों से पता चला है कि शून्य जुताई से फसल की पैदावार बढ़ सकती है, खासकर सूखे या पानी की कमी वाले क्षेत्रों में।
कृषि एवं वानिकी पर प्रभाव
शून्य जुताई प्रथाओं को अपनाने से कृषि और वानिकी प्रणालियों को कई तरीकों से बदलने की क्षमता है:
- पर्यावरण संरक्षण: शून्य जुताई मिट्टी की संरचना, जैव विविधता और प्राकृतिक पोषक चक्रों को संरक्षित करके पारिस्थितिक संतुलन को बढ़ावा देती है, जिससे कृषि और वानिकी पारिस्थितिकी तंत्र को लाभ होता है।
- संसाधन दक्षता: पानी और ऊर्जा जैसे बाहरी इनपुट पर अपनी कम निर्भरता के माध्यम से, जीरो टिलेज खेती और वानिकी में संसाधनों के कुशल उपयोग में योगदान देता है, जो दीर्घकालिक स्थिरता का समर्थन करता है।
- जलवायु लचीलापन: शून्य जुताई मिट्टी की गुणवत्ता को बढ़ाकर, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करके और स्थायी भूमि प्रबंधन प्रथाओं को बढ़ावा देकर जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
- आर्थिक लाभ: हालांकि प्रारंभिक संक्रमण अवधि हो सकती है, शून्य जुताई से किसानों और वनवासियों के लिए लागत बचत हो सकती है, क्योंकि यह पारंपरिक जुताई प्रथाओं से जुड़ी महंगी मशीनरी, ईंधन और श्रम की आवश्यकता को कम करती है।
जीरो टिलेज का भविष्य
जैसे-जैसे वैश्विक कृषि और वानिकी क्षेत्र टिकाऊ प्रथाओं को अपनाना जारी रखते हैं, शून्य जुताई खाद्य उत्पादन और प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन के भविष्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए तैयार है। प्रौद्योगिकी में प्रगति, जैसे कि विशेष बीज ड्रिल और फसल अवशेष प्रबंधन तकनीक, शून्य जुताई विधियों की प्रभावकारिता और मापनीयता को और बढ़ा रही है।
कृषि और वानिकी में हितधारकों के लिए टिकाऊ कृषि अभ्यास के रूप में शून्य जुताई को अपनाने को बढ़ावा देने में सहयोग करना महत्वपूर्ण है। जागरूकता बढ़ाकर, शैक्षिक संसाधन प्रदान करके और शून्य जुताई में परिवर्तन को प्रोत्साहित करके, उद्योग एक ऐसे भविष्य की दिशा में काम कर सकता है जहां टिकाऊ कृषि और वानिकी वैश्विक खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय प्रबंधन के अभिन्न अंग हैं।
शून्य जुताई प्रथाओं को लागू करके, किसान और वनवासी जलवायु परिवर्तन को कम करने, प्राकृतिक संसाधनों के संरक्षण और कृषि और वानिकी प्रणालियों की दीर्घकालिक स्थिरता को बढ़ावा देने में योगदान दे सकते हैं, जिससे भविष्य की पीढ़ियों के लिए एक स्वस्थ ग्रह सुनिश्चित हो सके।